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- Localização : Lens (12 km), Arras (15 km)
Este é o nome de um restaurante, bar e salão de chá em Ablain Saint-Nazaire, no Pas-de-Calais. Uma visita a este restaurante mergulhará o visitante na história da aldeia com o mesmo nome. O chefe propõe uma cozinha familiar e será seduzido pela decoração de época, recriada no espírito dos estaminés do pós-guerra... Para uns, esta redescoberta será uma viagem de Ch'ti para outros.
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