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- Acesso : station Richelieu Drouot (métros 8 et 9)
Em Occitano, "la Tute" significa "toca, covil" do urso. É isto que o chefe tentou recriar no seu acolhedor bistrô no 9º arrondissement de Paris: um enclave Bigourdane, onde serve receitas à moda antiga, baseadas em produtos sazonais regularmente enviados dos Pirinéus. Cozinhados lentamente a baixa temperatura ou grelhados, a escolha é sua!
Restaurant & Gastronomy
Restaurante
Privilégio Lifecooler
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