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- Localização : Bordeaux (43 km)
- Acesso : gare de Saint-Émilion (6 km)
O objetivo da equipa Œnanim é dar-lhe a conhecer os vinhos das vinhas de Bordéus através de workshops enológicos. Estes centram-se na descoberta de uma propriedade, de uma denominação e de uma técnica de degustação para o ajudar a compreender que por detrás de um vinho há pessoas, um terroir e uma técnica de vinificação escolhida.
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