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- Localização : Chauvigny (25 km), Châtellerault (38 km)
- Acesso : gare de Poitiers (1 km)
Na Comtesse du Barry, o terroir é rei. Apreciada inicialmente pela qualidade das suas foies gras, esta charcutaria conquistou o seu lugar no panorama gastronómico francês, alargando o seu conhecimento a produtos como o caviar, as trufas e o salmão fumado. O talento da Comtesse du Barry está também patente nas receitas que cria para a sua gama de pratos preparados, terrinas e confits.
Restaurant & Gastronomy
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