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- Localização : Colmar (5 km), Sélestat (25 km)
- Acesso : gare de Colmar (5 km)
No fim do vale de Munster, no Alto Reno, esta vinha a 345 metros de altitude goza de muito sol. Pierre e Thomas Baur ajudá-lo-ão a descobrir os segredos da sua propriedade graças ao seu conhecimento do terroir, às suas normas exigentes e à sua paixão pelo vinho. A propriedade é cultivada de forma biodinâmica, um método natural de cultivo que não utiliza produtos químicos.
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